- 越後湯沢の温泉宿「HATAGO井仙」「ryugon」で提供している雪国の恵みをお届けします。
- 越後湯沢の温泉宿「HATAGO井仙」「ryugon」で提供している雪国の恵みをお届けします。
【新米】魚沼産コシヒカリ塩沢地区一等米【白米】2合
【新米】魚沼産コシヒカリ塩沢地区一等米【白米】2合
¥500
魚沼地方は、寒暖差が激しい地域。そんな寒暖差に強い魚沼産コシヒカリは、噛めば噛むほど甘みが増し、粘りが強いのが特徴。そして、冷めてからもより一層甘みを感じられます。おにぎりやお弁当に最適です。
んまやで扱っているのは、契約農家から仕入れている100%のコシヒカリです。
ご家庭でお召し上がりいただくほか、ご贈答にもお使いいただけます。
桑野総料理長の「米とぎのコツ」